Aquí tenéis las novedades para este mes de esta editorial especializada en temas prácticos

Nutrición infantil

Según el organismo internacional Obesity Task Force, alrededor del 32% de los niños entre siete y once años padecen obesidad. Éstos corren el riesgo de desarrollar graves enfermedades crónicas y, una vez convertidos en adultos, su calidad y expectativa de vida pueden verse muy perjudicadas.

Nutrición infantil, prologado por Paloma Gómez Borrero, recoge los consejos y enseñanzas de la doctora Vidales, dietóloga de prestigio internacional, y la experiencia de M. ª Blasa Gómez-Arroyo, magnífica cocinera y madre de familia.

Estructurado en tres etapas, de los tres a los seis años, de los seis a los doce y de los doce a los dieciséis, este libro ofrece 150 recetas caseras, fáciles y apetitosas, que se completan con útiles razonamientos médicos.

Una obra que no debería faltar en ningún hogar, pues además de las propuestas gastronómicas, ofrece ideas y consejos para solucionar el problema de la obesidad.

Nutrición infantil
Consejos y recetas para una buena alimentación

Paloma Gómez Borrero, doctora Vidales y María Blasa Gómez-Arroyo

Paloma Gómez Borrero, gran apasionada del mundo culinario, licenciada en Periodismo, durante 12 años fue corresponsal de TVE en Italia y el Vaticano. Ha sido condecorada y premiada tanto con los principales premios de periodismo españoles e italianos como por el Vaticano y el Gobierno español. Es además autora de varios libros, entre ellos: Huracán Wojtyla, El libro de la pasta, Pasta, pizza y mucho más, Los fantasmas de Roma, A vista de Paloma, La alegría, Adiós, Juan Pablo, amigo y ha publicado Cocina sin sal: recetas para vivir más y mejor, junto a Mª Blasa y la Dra. Vidales.

María Blasa Gómez-Arroyo. Como gran apasionada al mundo culinario ha asistido a cursos, recogiendo recetas o recopilando y estudiando las formas de alimentación rurales tradicionales. También hace algunas incursiones profesionales e imparte clases. Ha publicado también Cocina sin sal: recetas para vivir más y mejor, junto a Paloma Gómez Borrero y la Dra. Vidales Aznar.

Dra. Vidales, licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid es especialista en nutrición y dietética humana. Actualmente es directora médico de su clínica Nutrimedic, donde realiza la mayor parte de su labor profesional que compagina con su trabajo en la Clínica Moncloa. Es colaboradora habitual de distintos medios y publicaciones relacionadas con la dietética y la nutrición.

ISBN: 978-84-480-4751-1 • 19 x 23,5 cm / 232 pp. • PVP 17,00 ¤ RÚSTICA CON SOLAPAS



Valentino Rossi. La autobiografía

La naturaleza le dio el talento, él hizo el resto.

Cúpula presenta la autobiografía de Valentino Rossi actualizada con los últimos acontecimientos de la temporada 2006 y presentada en una lujosa caja de coleccionista que incluye una réplica de la moto con la que Rossi ganó el MotoGP 2005. Imagina si no lo hubiera intentado.

Cuando sólo era un niño, lo único que quería era ser el más rápido con la bicicleta. Soñaba en ganar el campeonato mundial. Pero ha conseguido mucho más que de lo que podía llegar a imaginar: dominar los campeonatos, romper docenas de records, subir los límites, redibujar las fronteras de su deporte y marcar nuevas tendencias. En 2002, con tan sólo 23 años, consiguió completar una sucesión de victorias de todos los títulos mundiales en las diferentes categorías: 125cc, 250cc, 500cc y MotoGP. Ha ganado a nivel internacional con Aprilia, Honda y Yamaha.

Es el ídolo tanto de los chicos como de las chicas, de madres, padres e hijos, de niños y adultos, de fanáticos de las motos y de simples observadores. Cientos de miles de fans siguen su carrera deportiva en cada circuito, en todo el mundo lo ven por televisión. En mayo de 2005 recibió un diploma honorario de la Facultad de Ciencias de la Comunciación por la Universidad de Urbino, en Italia, por sus dotes de comunicación. Y son precisamente esas dotes las que le han proporcionado el éxito.

Valentino Rossi. La autobiografía
Caja de coleccionista + réplica moto de Valentino Rossi
ISBN: 843-27-150-1828-5 • 17 x 30 cm / 304 pp. • PVP 27,00 ¤ • CAJA COLECCIONISTA



El gran libro de los trucos y consejos de jardinería

Más de 2.000 soluciones ingeniosas para los problemas cotidianos de su jardín

• La guía completa para practicar con éxito la jardinería

• Consejos y trucos llenos de sentido común que le asegurarán el éxito en su jardín o terraza, y múltiples sugerencias para disfrutar de las plantas sin dedicarles demasiado tiempo.

• Soluciones inteligentes para problemas cotidianos, que le ahorrarán tiempo, molestias y dinero.

• Recuadros especiales para destacar trucos que incluyen conocimientos tradicionales, sugerencias capaces de ahorrar dinero y tiempo, alternativas ecológicas y soluciones inteligentes.

Pippa Greenwood es colaboradora de Gardeners Question Time, el programa más popular de la BBC sobre jardinería.

ISBN 978-84-480-4749-8 • 16,3 x 23,5 cm /192 pp. • PVP 15,00 ¤ • RÚSTICA CON SOLAPAS



El gran libro de los trucos y consejos para el hogar

Más de 2.000 soluciones ingeniosas para los problemas cotidianos del hogar

• Soluciones inteligentes para problemas cotidianos, que le ahorrarán tiempo, molestias y dinero.

• Todo sobre la administración del hogar Información práctica sobre limpieza, cuidado de la ropa, decoración, reparaciones, mantenimiento, cocina, seguridad doméstica y primeros auxilios.

• Este libro ofrece la primera guía totalmente ilustrada para eliminar todo tipo de manchas.

• Recuadros especiales para destacar trucos que incluyen conocimientos tradicionales, alternativas ecológicas y soluciones inteligentes.

Cassandra Kent, colaboradora de Good Housekeeping durante muchos años y autora de más de veinte libros prácticos sobre tareas del hogar, combina remedios tradicionales eficaces con métodos modernos y profesionales

ISBN 978-84-480-4748-1 • 16,3 x 23,5 cm /192 pp. • PVP 15,00 ¤ • RÚSTICA CON SOLAPAS